Специи и пряности

Избранные товары

Моя корзинка 0 0 ₽

Не знаете что лучше выбрать? Мы с удовольствием вам поможем!

Не знаете что лучше выбрать? Мы с удовольствием вам поможем!

В нашем ассортименте только натуральные специи высочайшего качества, не разбавленные мукой, солью или крахмалом. Такие пряности придадут вашему блюду яркий аромат, раскроют вкус и помогут собрать всю семью за вкусным, желанным обедом :))

Адыгейская соль Salt Lab

Придаст легкий кавказский колорит любому привычному блюду, будь то борщ, овощной салат, жареное мясо или печеный картофель. Смесь чеснока, соли и специй в ее составе никого не оставят равнодушным.

Адыгейская соль Salt Lab

300 ₽

Нет в наличии

Бадьян (звёздочка)

Эта специя имеет неповторимый яркий аромат, прекрасно подходит для заваривания сбитня, травяного или масала чая :)) Также может широко использоваться в приготовлении вегетарианских блюд.

Бадьян (звёздочка)

375 ₽

Нет в наличии

Базилик зелёный молотый Египет

Пряный базилик – это популярная приправа, широко применяемая как поварами в ресторанах высшего класса, так и хозяйками дома. Кулинары со всего мира относятся к этой пряности очень положительно, поэтому он стоит в первых рядах самых изысканных пряностей.

Базилик зелёный молотый Египет

133 ₽

Нет в наличии

Базилик сушёный чёрный

Черный базилик или, как его ещё называют, "рейхан"—редкая изысканная пряность. От своего зелёного собрата он отличается своим более ярким ароматом, насыщенным вкусом и более грубой консистенцией.

Базилик сушёный чёрный

171 ₽

Нет в наличии

Барбарис сушёный для плова

Барбарис сушёный для плова

138 ₽

Нет в наличии

Вакаме

Вакаме - экологически чистые сушёные водоросли вместо соли и морепродуктов.

429 ₽

Нет в наличии

Ваниль стручковая

Ваниль стручковая

250 ₽

Нет в наличии

Гвоздика молотая

Гвоздика незаменима в кулинарии для приготовления маринадов (грибных, овощных, фруктово-ягодных). В сладких блюдах гвоздику используют в сочетании с корицей или отдельно (пудингах и других кондитерских изделиях, компотах), в сочетании гвоздики с черным перцем — для приготовления жареныхили тушеных овощей, бульонов, а также домашних соусов.

Гвоздика молотая

224 ₽

Нет в наличии

Гвоздика целая

Гвоздика незаменима в кулинарии для приготовления маринадов (грибных, овощных, фруктово-ягодных). В сладких блюдах гвоздику используют в сочетании с корицей или отдельно (пудингах и других кондитерских изделиях, компотах), в сочетании гвоздики с черным перцем — для приготовления жареныхили тушеных овощей, бульонов, а также домашних соусов.

Гвоздика целая

253 ₽

Нет в наличии

Зира (кумин)

Кумин, или зира, — специя, которая уже много тысяч лет ценится не только для улучшения вкусовых качеств блюд, но и за свои полезные свойства. На санскрите зира, или джира, означает «то, что улучшает пищеварение». Зира - очень ароматная и приятная специя , которая своим ярким вкусом сделает любое даже самое просто блюдо душистым и привлекательным.

Зира (кумин)

163 ₽

Нет в наличии

Зира чёрная из Таджикистана

Зира, или кумин—одна из главных пряностей восточной кухни. Этот аромат знаком каждому её любителю. С зирой готовят плов, каши, хлеб и овощи.

Зира чёрная из Таджикистана

156 ₽

Нет в наличии

Имбирь сушёный дроблёный

Дроблёный имбирь прекрасно подходит для заваривания в чай и в термосе! Не нужно мыть, чистить и тереть... Достаточно взять щепотку и добавить в чайник 🔥

Имбирь сушёный дроблёный

209 ₽

Нет в наличии

Кардамон зелёный целый

Невероятно ароматные зёрнышки)) Можно заваривать в чай или добавлять в компоты)))Можно и так чуть-чуть пожевать, вкус просто радует))) Очень полезны для сердца, освежают и придают сил.

Кардамон зелёный целый

395 ₽

Нет в наличии

Кондари (чабер)

Чабер или кондари – широко известная на Кавказе пряная специя, которую хозяйки добавляют в еду для ароматизации и вкуса. В восточной кухне, перечная трава, так его ещё называют, является обязательным ингредиентом в приготовлении кушаний из бобовых, грибов, некоторых сортов сыра, овощей и вкусненьких восточных соусов к мясу и рыбе.

Кондари (чабер)

133 ₽

Нет в наличии

Кориандр "ароматный" семена

Ароматные семена кориандра (кинзы). Имеют очень сильный пряный аромат. Отлично дополняет живые компоты, ещё больше пользы и насыщенного вкуса)) Просто божественный аромат придаёт любым блюдам вегетарианской кухни))) По аюрведе кориандр уравновешивает все три доши, а также является благостной приправой.

Кориандр "ароматный" семена

175 ₽

Нет в наличии

Кориандр молотый

Кориандр молотый отлично сочетается с овощами, особенно корнеплодами, облегчая при этом их усвоение. Добавляю его в картошечке, овощному рагу и сабджи - на мой взгляд он гармонизирует обилие вкусов разных овощей в одном блюде и придаёт ему аромат.

Кориандр молотый

134 ₽

Нет в наличии

Корица молотая в/с

Корица из Индонезии (кассия) высшего качества, смолотая там же где и собрана. Не содержит сторонних примесей и ароматизаторов.

Корица молотая в/с

133 ₽

Нет в наличии

Корица молотая цейлонская

Цейлонская корица молотая – пряность, которую используется в кухнях многих стран мира. Пряность обладает нежным ароматом. Вкус сладковатый, слегка жгучий, согревающий.

Корица молотая цейлонская

250 ₽

Нет в наличии

Корица палочки (кассия)

Обожаю осенью и зимой безалкогольный глинтвейн с палочками корицы - он успокаивает ум, настраивает на душевные разговоры, чтение любимых книг и мечтания :) А уж как можно украсить ими обед для близких, быстренько создав красивую композицию на столе... об этом я могу говорить часами :)

Корица палочки (кассия)

210 ₽

Нет в наличии

Корица цейлонская палочки "Альба"

Цейлонская корица сорта “Альба” - высшее качество, только цельные, красивые и чистые палочки.

Корица цейлонская палочки "Альба"

496 ₽

Нет в наличии

Куркума ароматная из Индии натуральная молотая

Настоящая куркума, оранжевая как палящее солнце Индии. Наша куркума не содержит посторонних примесей и не комкуется при добавлении в горячую воду.

Куркума ароматная из Индии натуральная молотая

674 ₽

Нет в наличии

Куркума корень сушёный целый

Корень куркумы идеален для приготовления долго готовящихся блюд и целебных напитков. Никаких примесей, как в порошках – только одна сплошная куркума!

Куркума корень сушёный целый

147 ₽

Нет в наличии

Лавровый лист

Лавровый лист – вечнозеленый субтропический кустарник. Листья и плоды этого растения являются классической пряностью, знакомой всем нам с детства. Эта приправа имеет приятный аромат и чуть горьковатый вкус. Лавровый лист как пряность используется в свежем и высушенном виде. Её преимуществом является его возможность долго сохраняться , не теряя при этом своих качеств. В семенах этого растения сконцентрированы эфирные масла, поэтому его применение на домашней кухне лаврового листа ограничено.

Лавровый лист

177 ₽

Нет в наличии

Мускатный орех целый

Мускатный орех целый

214 ₽

Нет в наличии

Орегано (душица)

Орегано—одна из главных пряностей итальянской и средиземноморской кухни

Орегано (душица)

177 ₽

Нет в наличии

Пажитник

Пажитник

122 ₽

Нет в наличии

Паприка копченая

Уникальный дымный аромат и сладко-копченый вкус этой паприки сделает незабываемым любое блюдо. Хороша для супов и соусов, птицы, морепродуктов, пасты, жареных овощей и мяса. Отлично подходит к салатам, рыбе и морепродуктам, борщу.

Паприка копченая

300 ₽

Нет в наличии

Паприка молотая (Узбекистан)

Молотая паприка, сделанная из высушенного под палящим солнцем сладкого перца.

Паприка молотая (Узбекистан)

170 ₽

Нет в наличии

Перец горошек белый

Белый перец - один из самых полезных и ярких видов этой чудесной специи. Если разжевать горошину - во рту ощутите приятное жжение, но не общигающее, а приятное, мягкое. Идеально подходит для приготовления любых блюд, а также для заваривания пряных напитков - будь то индийский "масала-чай" или древне-русский сбитень :)

Перец горошек белый

329 ₽

Нет в наличии

Перец горошек душистый крупный

Перец душистый горошек используют в кухнях всего мира: индийской, английской, мексиканской, северо-африканской. Душистым перцем приправляют мясо, дичь, салаты, супы, десерты и хлебобулочные изделия. Эту приправу используют при консервировании фруктов и овощей. Ни один соус не обходится без молотого душистого перца. Молотый горошек является основным компонентом приправы «карри». В парфюмерии настойку из горошков душистого перца используют для ароматизации мыла. Чай из горошин душистого перца помогает при коликах в животе, метеоризме, поносе, вздутии, а также улучшает пищеварение. Измельченные горошины душистого перца помогают при ревматизме, защемлении позвоночных нервов.

Перец горошек душистый крупный

177 ₽

Нет в наличии

Перец горошек чёрный острый

Чёрный перец горошком – особая специя для истинных ценителей острого перечного вкуса и аромата.

Перец горошек чёрный острый

267 ₽

Нет в наличии

Перец зелёный горошек

Зелёный перец горошком - редкая экзотическая, но точно незабываемая приправа с удивительным вкусом и очень ярким запоминающимся ароматом.

Перец зелёный горошек

191 ₽

Нет в наличии

Перец красный молотый Чили

Этот перец очень ароматный, но если пытаться его понюхать вблизи—слёз и чиха вам не избежать

Перец красный молотый Чили

130 ₽

Нет в наличии

Перец розовый горошек

Розовый перец горошком - самая редкая разновидность перечных приправ, способная оживить своим экзотическим вкусом и ароматом даже самое простое и привычное блюдо.

Перец розовый горошек

207 ₽

Нет в наличии

Перец чёрный молотый экстра

Черный молотый перец, выращенный размолотый в солнечной Индии. Настоящая пряность класса "люкс": не содержит примесей вроде муки, золы и крахмала.

Перец чёрный молотый экстра

185 ₽

Нет в наличии

Перец Чили сушёный целый

Чили является самой популярной специей, причем во всем мире. В кулинарии ему просто нет равных.

Перец Чили сушёный целый

152 ₽

Нет в наличии

Петрушка сушёная

Петрушка сушёная

97 ₽

Нет в наличии

Пищевая лаванда семена (Крым)

Семена лаванды самый популярный, натуральный кулинарный ароматизатор. Тонкий аромат лаванды придаст изюминку любому десерту.

Пищевая лаванда семена (Крым)

211 ₽

Нет в наличии

Прованские травы

В основе этой приправы постоянные компоненты — розмарин, шалфей, мята перечная, майоран, орегано и чабер садовый. Они великолепно сочетаются между собой, дополняют и раскрывают вкусовые и ароматические свойства друг друга, преображая любое блюдо.

Прованские травы

151 ₽

Нет в наличии

Розмарин молотый

Розмарин обладает сладким запахом с лимонным оттенком и острым пряным вкусом. Традиционно, его добавляют в блюда из картофеля, салаты и при мариновании томатов. Также он прекрасно сочетается с оливковым маслом при любом его возможном применении.

Розмарин молотый

142 ₽

Нет в наличии

Сладкий перец дроблёный (Узбекистан)

Знакомый с детства вкус в новом формате. Насыщает блюда особым вкусом и ароматом.

Сладкий перец дроблёный (Узбекистан)

195 ₽

Нет в наличии

Тимьян молотый

Сушёный тимьян - отличное ароматное дополнение к любому блюду. Именно поэтому приправа широко используется в средиземноморской кухне.

Тимьян молотый

140 ₽

Нет в наличии

Тмин семена

Семена тмина - непременный атрибут консервированных продуктов, однако их можно встретить и в десертах, и в сладких напитках, и в первых-вторых блюдах.

Тмин семена

127 ₽

Нет в наличии

Томатная соль Salt Lab

Насыщенный аромат и вкус этой соли напоминает о лете и пикнике на природе. Хороша для супов и соусов, легких закусок, морепродуктов, пасты, жареных овощей и мяса.

Томатная соль Salt Lab

350 ₽

Нет в наличии

Укроп семена

Сложно найти более распространенную и широко используемую приправу на кухнях домохозяек нашей страны, нежели укроп. Он ценен своей повсеместной распространенностью и доступностью. Но было бы неправильно и несправедливо охарактеризовывать укроп только этими двумя качествами. Кулинарная ценность данного вида зелени определяется его замечательными вкусовыми качествами, прекрасной сочетаемостью с другими приправами и универсальностью в применении. Вы можете добавить его в суп, маринад, во множество вторых блюд – везде он придется ко двору и улучшит вкусовые и ароматические качества.

Укроп семена

130 ₽

Нет в наличии

Укроп сушёный

Укроп сушёный

97 ₽

Нет в наличии

Фенхель семена

Семена фенхеля имеют отличные антибактериальные свойства, оказывают желчегонное и диуретическое воздействие. Являются отличным спазмолитическим средством. Его можно добавить в чай, чаёк станет душистым, ароматным, то что нужно холодной зимой :)

Фенхель семена

152 ₽

Нет в наличии

Хмели-сунели

Хмели-сунели

145 ₽

Нет в наличии

1
2

Прованские травы

В основе этой приправы постоянные компоненты — розмарин, шалфей, мята перечная, майоран, орегано и чабер садовый. Они великолепно сочетаются между собой, дополняют и раскрывают вкусовые и ароматические свойства друг друга, преображая любое блюдо.

Прованские травы

151 ₽

Нет в наличии

Кондари (чабер)

Чабер или кондари – широко известная на Кавказе пряная специя, которую хозяйки добавляют в еду для ароматизации и вкуса. В восточной кухне, перечная трава, так его ещё называют, является обязательным ингредиентом в приготовлении кушаний из бобовых, грибов, некоторых сортов сыра, овощей и вкусненьких восточных соусов к мясу и рыбе.

Кондари (чабер)

133 ₽

Нет в наличии

Базилик зелёный молотый Египет

Пряный базилик – это популярная приправа, широко применяемая как поварами в ресторанах высшего класса, так и хозяйками дома. Кулинары со всего мира относятся к этой пряности очень положительно, поэтому он стоит в первых рядах самых изысканных пряностей.

Базилик зелёный молотый Египет

133 ₽

Нет в наличии

Орегано (душица)

Орегано—одна из главных пряностей итальянской и средиземноморской кухни

Орегано (душица)

177 ₽

Нет в наличии

Розмарин молотый

Розмарин обладает сладким запахом с лимонным оттенком и острым пряным вкусом. Традиционно, его добавляют в блюда из картофеля, салаты и при мариновании томатов. Также он прекрасно сочетается с оливковым маслом при любом его возможном применении.

Розмарин молотый

142 ₽

Нет в наличии

Тимьян молотый

Сушёный тимьян - отличное ароматное дополнение к любому блюду. Именно поэтому приправа широко используется в средиземноморской кухне.

Тимьян молотый

140 ₽

Нет в наличии

натуральный шафран - это пестики цветов

Шафран натуральный

Настоящий арабский шафран, выращенный и высушенный в чудесном загадочном Иране. Цветочки заботливо собраны вручную и упакованы целиком в герметичные стеклянные баночки :)) Это - точно 100% натуральный подлинный иранский шафран, а не молотая смесь более дешёвых специй.

Шафран натуральный

450 ₽

Нет в наличии

Пищевая лаванда семена (Крым)

Семена лаванды самый популярный, натуральный кулинарный ароматизатор. Тонкий аромат лаванды придаст изюминку любому десерту.

Пищевая лаванда семена (Крым)

211 ₽

Нет в наличии

Петрушка сушёная

Петрушка сушёная

97 ₽

Нет в наличии

Укроп сушёный

Укроп сушёный

97 ₽

Нет в наличии

Базилик сушёный чёрный

Черный базилик или, как его ещё называют, "рейхан"—редкая изысканная пряность. От своего зелёного собрата он отличается своим более ярким ароматом, насыщенным вкусом и более грубой консистенцией.

Базилик сушёный чёрный

171 ₽

Нет в наличии

Сладкий перец дроблёный (Узбекистан)

Знакомый с детства вкус в новом формате. Насыщает блюда особым вкусом и ароматом.

Сладкий перец дроблёный (Узбекистан)

195 ₽

Нет в наличии

Перец горошек чёрный острый

Чёрный перец горошком – особая специя для истинных ценителей острого перечного вкуса и аромата.

Перец горошек чёрный острый

267 ₽

Нет в наличии

Перец красный молотый Чили

Этот перец очень ароматный, но если пытаться его понюхать вблизи—слёз и чиха вам не избежать

Перец красный молотый Чили

130 ₽

Нет в наличии

Перец чёрный молотый экстра

Черный молотый перец, выращенный размолотый в солнечной Индии. Настоящая пряность класса "люкс": не содержит примесей вроде муки, золы и крахмала.

Перец чёрный молотый экстра

185 ₽

Нет в наличии

Перец розовый горошек

Розовый перец горошком - самая редкая разновидность перечных приправ, способная оживить своим экзотическим вкусом и ароматом даже самое простое и привычное блюдо.

Перец розовый горошек

207 ₽

Нет в наличии

Перец зелёный горошек

Зелёный перец горошком - редкая экзотическая, но точно незабываемая приправа с удивительным вкусом и очень ярким запоминающимся ароматом.

Перец зелёный горошек

191 ₽

Нет в наличии

Перец горошек белый

Белый перец - один из самых полезных и ярких видов этой чудесной специи. Если разжевать горошину - во рту ощутите приятное жжение, но не общигающее, а приятное, мягкое. Идеально подходит для приготовления любых блюд, а также для заваривания пряных напитков - будь то индийский "масала-чай" или древне-русский сбитень :)

Перец горошек белый

329 ₽

Нет в наличии

Перец горошек душистый крупный

Перец душистый горошек используют в кухнях всего мира: индийской, английской, мексиканской, северо-африканской. Душистым перцем приправляют мясо, дичь, салаты, супы, десерты и хлебобулочные изделия. Эту приправу используют при консервировании фруктов и овощей. Ни один соус не обходится без молотого душистого перца. Молотый горошек является основным компонентом приправы «карри». В парфюмерии настойку из горошков душистого перца используют для ароматизации мыла. Чай из горошин душистого перца помогает при коликах в животе, метеоризме, поносе, вздутии, а также улучшает пищеварение. Измельченные горошины душистого перца помогают при ревматизме, защемлении позвоночных нервов.

Перец горошек душистый крупный

177 ₽

Нет в наличии

Перец Чили сушёный целый

Чили является самой популярной специей, причем во всем мире. В кулинарии ему просто нет равных.

Перец Чили сушёный целый

152 ₽

Нет в наличии

Паприка копченая

Уникальный дымный аромат и сладко-копченый вкус этой паприки сделает незабываемым любое блюдо. Хороша для супов и соусов, птицы, морепродуктов, пасты, жареных овощей и мяса. Отлично подходит к салатам, рыбе и морепродуктам, борщу.

Паприка копченая

300 ₽

Нет в наличии

Товар отсутствует

Перец на верёвочке (оочень острый)

Ну очень жгучий и невероятно ароматный!)) Стоит только раскрыть пакет и вся комната наполняется ароматом то ли восточной, то ли итальянской кухни))) Красиво нанизаны на ниточку, могут служить прекрасным украшением кухни!!)) Сушился естественным способом на верёвочке в Узбекистане :))

Перец на верёвочке (оочень острый)

186 ₽

Нет в наличии

Тмин семена

Семена тмина - непременный атрибут консервированных продуктов, однако их можно встретить и в десертах, и в сладких напитках, и в первых-вторых блюдах.

Тмин семена

127 ₽

Нет в наличии

Корица цейлонская палочки "Альба"

Цейлонская корица сорта “Альба” - высшее качество, только цельные, красивые и чистые палочки.

Корица цейлонская палочки "Альба"

496 ₽

Нет в наличии

Куркума корень сушёный целый

Корень куркумы идеален для приготовления долго готовящихся блюд и целебных напитков. Никаких примесей, как в порошках – только одна сплошная куркума!

Куркума корень сушёный целый

147 ₽

Нет в наличии

Кориандр "ароматный" семена

Ароматные семена кориандра (кинзы). Имеют очень сильный пряный аромат. Отлично дополняет живые компоты, ещё больше пользы и насыщенного вкуса)) Просто божественный аромат придаёт любым блюдам вегетарианской кухни))) По аюрведе кориандр уравновешивает все три доши, а также является благостной приправой.

Кориандр "ароматный" семена

175 ₽

Нет в наличии

Корица молотая цейлонская

Цейлонская корица молотая – пряность, которую используется в кухнях многих стран мира. Пряность обладает нежным ароматом. Вкус сладковатый, слегка жгучий, согревающий.

Корица молотая цейлонская

250 ₽

Нет в наличии

Зира чёрная из Таджикистана

Зира, или кумин—одна из главных пряностей восточной кухни. Этот аромат знаком каждому её любителю. С зирой готовят плов, каши, хлеб и овощи.

Зира чёрная из Таджикистана

156 ₽

Нет в наличии

Хмели-сунели

Хмели-сунели

145 ₽

Нет в наличии

Ваниль стручковая

Ваниль стручковая

250 ₽

Нет в наличии

Имбирь сушёный дроблёный

Дроблёный имбирь прекрасно подходит для заваривания в чай и в термосе! Не нужно мыть, чистить и тереть... Достаточно взять щепотку и добавить в чайник 🔥

Имбирь сушёный дроблёный

209 ₽

Нет в наличии

Мускатный орех целый

Мускатный орех целый

214 ₽

Нет в наличии

Пажитник

Пажитник

122 ₽

Нет в наличии

Листья каффир-лайма сушёные

Имеют невероятно яркий, слегка сладковатый запоминающийся аромат. Широко используются как приправа в тайской и индонезийской кухне.

Листья каффир-лайма сушёные

114 ₽

Нет в наличии

Товар отсутствует

Мускатный орех молотый

Мускатный орех - это пряность с интенсивным пряным ароматом, используется для ароматизации различных блюд и напитков.

Мускатный орех молотый

82 ₽

Нет в наличии

Адыгейская соль Salt Lab

Придаст легкий кавказский колорит любому привычному блюду, будь то борщ, овощной салат, жареное мясо или печеный картофель. Смесь чеснока, соли и специй в ее составе никого не оставят равнодушным.

Адыгейская соль Salt Lab

300 ₽

Нет в наличии

Черная русская соль Salt lab

Уникальный русский продукт, традицию изготовления которого чуть было не потеряли. Подходит для всех блюд, особенно хороша с авокадо, яйцами, картофелем, мясом, овощными салатами, курицей. В смеси с розовым или зеленым перцем отлично подойдет к стейку. Черная соль идеальна к использованию при подаче блюда и в качестве настольной соли.

Черная русская соль Salt lab

240 ₽

Нет в наличии

Шрирача острая соль Salt Lab

Соль, настоянная на оригинальном тайском соусе из перца чили. Пикантный аромат и острый вкус средней интенсивности. Эту соль хорошо использовать в супах, соусах, лапше, пицце...на самом деле вопрос в том "где ее нельзя использовать?", настолько она хороша! Хорошо подходит к жареным овощам, супам, морепродуктам, лапше, мясу. В основном используется при подаче.

Шрирача острая соль Salt Lab

390 ₽

Нет в наличии

Томатная соль Salt Lab

Насыщенный аромат и вкус этой соли напоминает о лете и пикнике на природе. Хороша для супов и соусов, легких закусок, морепродуктов, пасты, жареных овощей и мяса.

Томатная соль Salt Lab

350 ₽

Нет в наличии

Гималайская розовая соль

Географически-уникальная каменная соль из Пакистана. Содержит до 83 микроэлементов и минералов. Розово-красный цвет ей придают соединения железа и магния. Полезна для здорового питания.

Гималайская розовая соль

240 ₽

Нет в наличии

Копченая соль (ольха)

Каменная соль, копченая на над древесиной ольхи, придающей соли уникальный копченый аромат и бежевый цвет. Помните классика "И дым отечества нам сладок и приятен..."? Дым ольхи довольно суровый и насыщенный, сладких нот в нем нет, но именно он вызывает теплые и родные воспоминания. Кому-то напоминает про первые походы с друзьями и печеную картошку, кому-то про детство, проведенное на даче и еду из печки, кому-то про баню в деревне и бабушкины травы... Помимо аромата эта соль передает вкус. Насыщенный, яркий вкус копчения. Замените обычную соль на копченую в маринаде для шашлыка и шашлык заиграет вкусом. Мясо, рыба (особенно красная), курица, овощи - с этой солью все что угодно получит нотку копченого. Энтузиасты даже добавляют ее в домашнее мороженое. Ваше творчество с этой солью ограничено только любовью к копченому и запасами соли :) Используется при приготовлении и при подаче блюда.

Копченая соль (ольха)

400 ₽

Нет в наличии

"Малина&Чили" соль

Спелая, сочная малина придает этой ягодной соли чарующий аромат, а щепотка перца чили поможет "разогреть" вкус. Перца в ней очень мало, сознательно остроты не чувствуется. Соль влажная, отдает аромат сразу, не забирая влагу у продуктов. Сочетание кисло-сладкой малины и соли придаст вашим блюдам сочность и фруктовую ноту. В основном используется для птицы (утка, индейка, курица) и овощных или фруктовых салатов. Хорошо подходит для дичи, фруктовых и ягодных сорбетов. Финишная соль, используется при подаче блюда.

"Малина&Чили" соль

460 ₽

Нет в наличии

Вишневая соль

Это соль, пропитанная натуральной вишней. Тонкий аромат и удивительный вкус, включающий в себя сладкие нотки. Отлично сочетается как с сырой говядиной (тартар), так и со стейком, птицей, дичью. Пожарили стейк, сняли с огня и положили отдохнуть, посыпали вишневой солью. Пока стейк отдыхает, соль проникает внутрь, а вишневая кислинка растворяется в мясном соке, делая вкус стейка ярче. Хорошо подходит к овощным салатам, сорбетам, мороженому. Усиливает вкус свежей вишни. Финишная соль, применяется при подаче блюда.

Вишневая соль

460 ₽

Нет в наличии

Перуанская розовая соль

Родниковая соль, добывается вручную высоко в Андах. Бассейны располагаются недалеко от старинного города Мачу-Пикчу, Перу на высоте 3600 метров. Уникальный способ добычи позволяет сохранить деликатный, тонкий вкус и удержать полезные вещества. Цвет у кристаллов от бледно-золотого до мерцающего розового. Вкус легкий, пикантно-округлый, позволяет подчеркнуть практически любые блюда, от овощных салатов и легких закусок до шоколадных десертов и выпечки. Особенно хорошо эта соль сочетается со стейками и грилем благодоря мягкости кристаллов - приятный хруст и нежный вкус усилит удовольствие от хорошего куска мяса или рыбы, приготовленного на огне. Но сверхспособность этой соли проявляется в смесях со специями: благодаря умеренной влажности она вбирает в себя ароматы специй и позволит вам создать непревзойденные приправы, специально под ваши любимые блюда. Попробуйте приготовить с ней овощной салат, жареный картофель или овощи, креветки на гриле.

Перуанская розовая соль

350 ₽

Нет в наличии

+7 (495) 108-11-99

Пн-пт с 10 до 21 по московскому времени

Официальный интернет-магазин Sunfruits inc.

Powered by IDBI