Чёрный тмин (сейдана)

130 ₽
Наличие товара:
Количество
Кол-во
Кол-во 1 2 3 4 5
Нет в наличи
Итого:

Калинджи - это не единственное название этой специи. В народе ее называют чаще "черный тмин". Также у нее есть и другие имена: римский кориандр, чернушка, нигелла, седана. Калинджи немного острая, но в отличие от перца, не раздражает слизистую желудка, поэтому незаменима для тех, кто заботится о своем здровье, но не в силах отказаться от "остренького".

Черный тмин используется в египетской, индийской кухнях. Вкус сладко-острый, с горчинкой.

Добавляйте при тушении овощей, при выпечке хлеба. У калинджи есть и необычные способы применения. Например, дым подоженных семян отпугивает комаров, а отвар пьют для выведения камней из почек или мочевого пузыря. 

Наши рецепты
Супер вкусный и полезный завтрак с бананом Супер вкусный и полезный завтрак с бананом

На этот раз наш рецепт реально сытный—то что нужно после утренней пробежки и тренировки на турничках.
Сытнее, чем каша, и при этом намного полезнее.

Вкуснейший фруктовый салатик Вкуснейший фруктовый салатик

Приготовили на завтрак вот такое вкусное и полезное чудо… Решили, что с такими вкусными салатиками годам к 45 сами не заметим как перейдём на сыроедение :)))))
В общем держите быстрый и простой рецепт! Сытный и вместе с тем очень лёгкий фруктовый салат 

Вкусная пицца с баклажанами Вкусная пицца с баклажанами

Вкусная итальянская пицца с баклажанами, которая придётся по душе всем любителям здорового питания. Отличное блюдо для домашних праздников и посиделок с друзьями. Солнечная Италия проявляется уже в наборе компонентов: гладкие красавцы-баклажаны, чарующий запах орегано, румяный корж из цельнозерновой муки...  Яркий и необычный вкус этого вегетарианского блюда заметно обрадует вас после привычной пиццы из колбасы и сыра, а гармоничная смесь итальянских специй будет куда приятнее надоевшего кетчупа.

Прекрасный завтрак для солнечного утра)) Прекрасный завтрак для солнечного утра))

Для прекрасного солнечного утра - прекрасный завтрак и заряд энергии на весь день 😃 В кашку добавим немного льняных семечек и настоящего кунжутного масла холодного отжима. Вприкуску с яблочком - очень полезно! 😍👍

Пирог с сухофруктами от Анастасии Пирог с сухофруктами от Анастасии

Так как весной что-то не пахнет, решила порадовать своих близких ароматным ярким пирогом из сухофруктов, дабы сладостным ароматом скрасить сие ожидание. Кажется сработало😉
Пирог готовила в мультиварке, но можно , конечно, и в духовке. 

Облепиховый морс от Анастасии Облепиховый морс от Анастасии

Морсик очень солнечный, радостный, приводит в тонус и заряжает энергией на весь день.
Очень советую как замену вредным газировкам и энергетикам.

Вкусная и полезная кашка на завтрак! Вкусная и полезная кашка на завтрак!

Вкусная и полезная кашка на завтрак! 
И готовить очень быстро))

Компот из ежевики с ягодами можжевельника Компот из ежевики с ягодами можжевельника

Пряный освежающий компот в настроении леса и дикой природы. Свежие ягоды колючей ежевики в сочетании с можжевеловыми ягодами- любимой специей всех охотников и лесничих- дают этому компоту непередаваемую атмосферу густого соснового бора и любимых сказок о его жителях. Этот напиток- отличная замена газировке, и он придётся по вкусу как детям, так и взрослым любителям здорового питания.

Нутовые котлетки Нутовые котлетки

Традиционное индийское блюдо из нута с ароматными специями. Очень вкусные и сытные котлетки- такие же как всем нам знакомые с детства, только вегетарианские. Их отличие в том, что основным ингредиентом является богатый протеином нут, однако далеко не все поймут это сразу. Накормите гостей, а по окончании трапезы удивите их, сказав, что угощение было вегетарианским!)

Правильный взгляд на творожную массу :))) Правильный взгляд на творожную массу :)))

Правильный взгляд на творожную массу :))) Берём хороший, вкусный творог (лучше 5% или 9% жирности), немного йогурта, ряженки или другого кисломолочного... Добавляем изюм - по вкусу! 

Наш блог
Вечерний чай Вечерний чай

Всё готово для вечернего чая: мята, мелисса, рододендрон, кардамон и имбирь.
Листья родонендрона помогают от страшных снов, а мята и мелисса успокаивают, настраивают на здоровый сон))
Пара штучек унаби для аромата, вместо сахара и печенек - урюк "мирсанжели")) Ну очень вкусный и полезный 😌
Сны будут сниться прекрасные)))

Весна наполняет сердца любовью Весна наполняет сердца любовью

Весна наполняет сердца любовью! 💜💖
Весна и солнышко дарят нам свою любовь, чтобы мы подарили её своим любимым 🌷🌞