Сложно будет найти более распространенную и широко используемую приправу на кухнях домохозяек нашей страны, нежели укроп. Он ценен своей повсеместной распространенностью и доступностью. Но было бы неправильно и несправедливо охарактеризовывать укроп только этими двумя качествами. Кулинарная ценность данного вида зелени определяется его замечательными вкусовыми качествами, прекрасной сочетаемостью с другими приправами и универсальностью в применении. Вы можете добавить его в суп, маринад, во множество вторых блюд – везде он придется ко двору и улучшит вкусовые и ароматические качества.