Традиционное индийское блюдо из нута с ароматными специями. Очень вкусные и сытные котлетки- такие же как всем нам знакомые с детства, только вегетарианские. Их отличие в том, что основным ингредиентом является богатый протеином нут, однако далеко не все поймут это сразу. Накормите гостей, а по окончании трапезы удивите их, сказав, что угощение было вегетарианским!)