Забрус – это крышечки сот, которыми пчёлки запечатывают ячейки с уже собранным мёдом 🐝
Этот продукт чрезвычайно богат ферментами, природными антисептическими веществами и витаминами.
Сначала пчёлки собирают с цветов нектар. Жидкий, ароматный, наполненный солнцем. Нектар пчёлы относят в улей, заливают в соты, затем специальным образом перерабатывают, насыщая его ферментами – так и получается мёд.
Когда ячейка сот наполняется, пчёлы её запечатывают – закрывают сверху специальной восковой крышечкой, которая надёжно будет хранить мёд в течение всего года до следующей весны (они ведь ещё не знают, что пчеловод этот мёд заберёт себе :))
Воск, которым пчёлы запечатывают свои запасы – это не просто воск. Он обогащён прополисом, ферментами, витаминами – ведь такой ценный и стратегический для улья продукт как мёд нужно сохранить в лучшем виде.
Для человека этот продукт также чрезывачйно полезен благодаря своей антибактериальной активности и набору биологически активных полезных веществ.
Перед откачкой пчеловод срезает верхний слой воска на рамке, чтобы открыть мёд, находящийся в сотах. Специальный разогретый паром большой нож ровно срезает всё, что выходит за пределы бруска, из которого сделана рамка.
Поэтому и называется "за-брус".
Наш забрус высшего сорта – светлого цвета, взят только из чистых рамок, где не было расплода. Если забрус тёмного цвета – это говорит о том, что в этой рамке был расплод т.е. личинки пчелы, которые жили в ячейках сот.
Наш забрус белый, чистый, с нежнейшим вкусом и насыщенным ароматом воска и пчёл.
Забрус полезен для здоровья зубов и дёсен, для носоглотки.
Очень полезно жевать забрус, а вернее воск из него после еды и перед сном для создания благоприятной микрофлоры.
А ещё он просто очень вкусный, напоминает то ли рассыпчатую конфету, то ли халву – только почти не сладкую.
Будьте здоровы, друзья 🙏
Близится пасха, и многие хозяйки задаются вопросом: “Где взять хороший изюм для выпечки?” 🍇
Солнечный узбекский виноград без косточек сорта "аликант" был высушен на солнце безо всякой обработки, затем помыт на современном оборудовании.
Когда нужно встать очень рано – помогает не только будильник, но и прекрасная мотивация в виде волшебного напитка из ароматных спелых манго, ждущего на кухне 😇🍹
👑
Манго называют королём фруктов – и оно оправдывает своё название! Божественный кисло-сладкий вкус и насыщенный, яркий аромат никого не оставят равнодушным. Также манго – богатейший источник антиоксидантов и эндорфинов, так важных для здоровья и хорошего настроения! :))
В одном килограмме сушёного манго – около 10-12кг свежих!! Можете себе представить? Замоченные на ночь тонкие ломтики к утру превращаются в настоящий тропический фрукт, как будто только что сорванный с дерева :)
Оригинальный «сыр» для сыроедов можно приготовить из орехов кешью и пророщенной пшеницы. Это полностью веганский «сыр» и он весьма полезен, так как сохраняет все свойства сырых продуктов. Количество ингредиентов невелико: требуется лишь закваска и орехи кешью.
А вот и обещанное видео вкусного смузи из протеина с натуральной курагой :))
Очень нежно, вкусно и полезно :))
На этот раз наш рецепт реально сытный—то что нужно после утренней пробежки и тренировки на турничках.
Сытнее, чем каша, и при этом намного полезнее.
Приготовили на завтрак вот такое вкусное и полезное чудо… Решили, что с такими вкусными салатиками годам к 45 сами не заметим как перейдём на сыроедение :)))))
В общем держите быстрый и простой рецепт! Сытный и вместе с тем очень лёгкий фруктовый салат
Вкусная итальянская пицца с баклажанами, которая придётся по душе всем любителям здорового питания. Отличное блюдо для домашних праздников и посиделок с друзьями. Солнечная Италия проявляется уже в наборе компонентов: гладкие красавцы-баклажаны, чарующий запах орегано, румяный корж из цельнозерновой муки... Яркий и необычный вкус этого вегетарианского блюда заметно обрадует вас после привычной пиццы из колбасы и сыра, а гармоничная смесь итальянских специй будет куда приятнее надоевшего кетчупа.
Для прекрасного солнечного утра - прекрасный завтрак и заряд энергии на весь день 😃 В кашку добавим немного льняных семечек и настоящего кунжутного масла холодного отжима. Вприкуску с яблочком - очень полезно! 😍👍
Так как весной что-то не пахнет, решила порадовать своих близких ароматным ярким пирогом из сухофруктов, дабы сладостным ароматом скрасить сие ожидание. Кажется сработало😉
Пирог готовила в мультиварке, но можно , конечно, и в духовке.
Морсик очень солнечный, радостный, приводит в тонус и заряжает энергией на весь день.
Очень советую как замену вредным газировкам и энергетикам.