Сушёный абрикос с косточкой из домашних садов. Высушен 100% безо всякой обработки, имеет прекрасный приторно-сладкий вкус настоящего спелого абрикоса с карамельными оттенками и лёгкой "солнечной" кислинкой.
Декхане (крестьяне-фермеры) собирают абрикос сорта "субхони" в конце лета - когда плоды полностью поспеют, наберут сладость и начнут подвяливаться прямо на дереве. Для этого примерно за месяц до сбора специально переграждают арык с водой, и абрикосы начинают набирать сладость, при этом не набирая влажность.
Именно абрикос, который начинает подсыхать на дереве считается самым полезным, спелым и богатым питательными веществами. Косточку в процессе сушки не убирают, что позволяет избежать какого-либо вмешательства в мякоть плода. Это значит, что в процессе сушки хранения теряется минимум витаминов.
"Субхони" - один из лучших сортов абрикоса в Средней Азии. Кроме региона Ферганской долины урюк "субхони" больше нигде не растёт, а если и сажают, то деревья не дают плодов с таким сладким и насыщенным вкусом!
После сушки в саду - урюк проходит тщательную сортировку на нашем производстве. В этой партии сушёные абрикосы специально не мыли - чтобы сохранить урюк именно таким же, как его сняли с веточек с дерева летом ✅
Наконец, урюк из Таджикистана приехал к нам в Россию, чтобы мы могли насладиться действительно спелым абрикосом, превосходящим по своему составу и концентрации полезных веществ те недозрелые плоды абрикоса, которые продаются летом на рынках в больших городах 😉
Именно спелый абрикос является рекордсменом по содержанию калия, а в процессе сушки на дереве и дальнейшего хранения без обработки серой происходит дозревание и ферментация, в ходе которой концентрация полезных веществ увеличивается.
Абрикосы можно залить горячей водой на ночь, и с утра у вас будет прекрасный бодрящий напиток, придающий сил и заряжающий сердце энергией для нового дня!
Несколько таких спелых сушёных абрикосов помогут вам оставаться энергичными целый день, благодаря мощной подпитке калием - сердцу проще справиться со стрессом и негативной экологией большого города.
Абрикосы можно заранее помыть, потом положить в герметичный контейнер и взять с собой как полезный, здоровый перекус.
Этот урюк на самом деле просто приторно-сладкий, честно сказать даже зубы немного болят - настолько спелые абрикосы растут в Таджикистане!
Никакого сахара, ни в коем случае - только палящее солнце и удобрения от коров и барашков 😉 Очень крутой урюк - можно есть с чаем (если любите очень сладкое), либо замачивать на ночь. В последнем случае к утру абрикосы напитываются влагой, становятся крупные, очень нежные и похожие прямо на свежий абрикос! Прекрасный "природный! завтрак 🌳
Желаю Вам хорошего дня☀ и будьте здоровы! Основатель проекта Олег Лысяков ❤🙏
Близится пасха, и многие хозяйки задаются вопросом: “Где взять хороший изюм для выпечки?” 🍇
Солнечный узбекский виноград без косточек сорта "аликант" был высушен на солнце безо всякой обработки, затем помыт на современном оборудовании.
Когда нужно встать очень рано – помогает не только будильник, но и прекрасная мотивация в виде волшебного напитка из ароматных спелых манго, ждущего на кухне 😇🍹
👑
Манго называют королём фруктов – и оно оправдывает своё название! Божественный кисло-сладкий вкус и насыщенный, яркий аромат никого не оставят равнодушным. Также манго – богатейший источник антиоксидантов и эндорфинов, так важных для здоровья и хорошего настроения! :))
В одном килограмме сушёного манго – около 10-12кг свежих!! Можете себе представить? Замоченные на ночь тонкие ломтики к утру превращаются в настоящий тропический фрукт, как будто только что сорванный с дерева :)
Оригинальный «сыр» для сыроедов можно приготовить из орехов кешью и пророщенной пшеницы. Это полностью веганский «сыр» и он весьма полезен, так как сохраняет все свойства сырых продуктов. Количество ингредиентов невелико: требуется лишь закваска и орехи кешью.
А вот и обещанное видео вкусного смузи из протеина с натуральной курагой :))
Очень нежно, вкусно и полезно :))
На этот раз наш рецепт реально сытный—то что нужно после утренней пробежки и тренировки на турничках.
Сытнее, чем каша, и при этом намного полезнее.
Приготовили на завтрак вот такое вкусное и полезное чудо… Решили, что с такими вкусными салатиками годам к 45 сами не заметим как перейдём на сыроедение :)))))
В общем держите быстрый и простой рецепт! Сытный и вместе с тем очень лёгкий фруктовый салат
Вкусная итальянская пицца с баклажанами, которая придётся по душе всем любителям здорового питания. Отличное блюдо для домашних праздников и посиделок с друзьями. Солнечная Италия проявляется уже в наборе компонентов: гладкие красавцы-баклажаны, чарующий запах орегано, румяный корж из цельнозерновой муки... Яркий и необычный вкус этого вегетарианского блюда заметно обрадует вас после привычной пиццы из колбасы и сыра, а гармоничная смесь итальянских специй будет куда приятнее надоевшего кетчупа.
Для прекрасного солнечного утра - прекрасный завтрак и заряд энергии на весь день 😃 В кашку добавим немного льняных семечек и настоящего кунжутного масла холодного отжима. Вприкуску с яблочком - очень полезно! 😍👍
Так как весной что-то не пахнет, решила порадовать своих близких ароматным ярким пирогом из сухофруктов, дабы сладостным ароматом скрасить сие ожидание. Кажется сработало😉
Пирог готовила в мультиварке, но можно , конечно, и в духовке.
Морсик очень солнечный, радостный, приводит в тонус и заряжает энергией на весь день.
Очень советую как замену вредным газировкам и энергетикам.