В этом сезоне привезли для Вас особенный мёд желтой акации свежей качки, прямо с пасеки наших друзей-пчеловодов🍯
Их пасека расположилась в горах, где природа сохранила свою первозданную красоту. Мёд собран в экологически чистом Чарышском районе Алтайского края.

В те дни, когда цветет акация и весенние первоцветы, горы наполняются волшебным ароматом, пчёлки-труженицы собирают сладкий нектар в лесах и на лугах 🐝
Этот сорт мёда довольно редкий, много его не собирают.

Но, тем не менее, нам удалось получить небольшую партию с семейной пасеки 😍

Мёд очень красивый и необычный:
● Нежно-золотистого цвета с янтарным отливом. Выглядит, как жидкое солнце!
● Имеет тонкий ненавязчивый аромат цветущей акации, который наполнит дом теплом;
● Вкус яркий и насыщенный, почти карамельный, с цветочными нотками;
● Чуть першит в горле и оставляет приятное послевкусие солнечной сладости.

Помимо акации пчёлки также собирали нектар с лугового разнотравья, в том числе жимолости татарской, спиреи, одуванчика и весенних первоцветов.
Никаких добавок и химии — только чистый, натуральный мёд, созданный природой. Каждая баночка — это кусочек алтайской природы, собранный с любовью

А еще у нашего мёда есть две особенности!

Он долго не густеет, остаётся текучим и не кристаллизуется.
Все дело в особом составе - фруктозы в мёде больше, чем глюкозы, а она замедляет процессы кристаллизации.
Любители и ценители жидкого мёда будут в полном восторге!

Акациевый мёд наиболее безопасен для аллергиков и диабетиков:
- имеет один из самых низких гликемических индексов (от 32 до 55) среди всех видов мёда, а это значит, что сахар в крови повышается медленнее;
- фруктоза (которой больше по составу в этом мёде) усваивается медленнее, чем глюкоза, соответственно и сахар в крови повышается умеренно. Кроме того, фруктоза подойдет для людей с чувствительным пищеварением или склонностью к аллергиям, в отличие от глюкозы;
- цветки акации содержат меньше пыльцы по сравнению с другими медоносами. Соответственно, вероятность аллергической реакции ниже.

Но во всем должна быть мера! Потребление мёда должно быть умеренным и основываться на индивидуальных потребностях и рекомендациях врача.

Храните мёд в закрытой баночке в темном месте при комнатной температуре.

С теплом и заботой, Ваша команда Солнечного мира.
Будьте здоровы😊