Нежнейшая шоколадно-мармеладная курага из горной области Малатья в Турции.
Турецкую курагу часто называют "шоколадной" за её тёмный цвет, который она приобретает в процессе сушки без обработки серой.
Кстати, отсутствие диоксида серы и консервантов (сорбат калия, бензоат натрия) мы проверили в лаборатории 👍
Эта курага была высушена, помыта и отсортирована на нашем партнёрском производстве. Качество безупречное - значительно превосходит по качеству сортировки продукцию из Средней Азии, однако вкус значительно уступает домашней кураге по "фруктовости" и "солнечности".
Хотя, многие любят "шоколадную" курагу именно за её умеренно-сладкий, достаточно нейтральный вкус.
Курага помыта чистой водой на современном оборудовании в Турции и расфасована в вакуумные упаковки в нашем цеху с соблюдением всех необходимых гигиенических требований.
Продукт полностью готов к употреблению с чаем 😉