Спелые абрикосы из Баткенской области Кыргызстана, высушенные полностью естественным способом. Выращены в небольшом домашнем саду, собраны спелыми.
Нежный вкус кураги из Баткена хорошо узнаваемый, читаемый по насыщенной чуть терпкой сладости и ощутимой "солнечной" фруктовой кислинке! 😋
Курага очень сладкая и мясистая, абрикосы крупные. Высушены 100% без обработки диоксидом серы, безо всяких добавок и хитростей 😊
В некоторых садах хозяева не просто высушили абрикос, но также косточки от этих абрикосов хорошенько просушили на солнце, очистили, а ядрышко положили внутрь кураги. Такой продукт в Киргизии называют "аштак" (почти что хаштак :)) Так что если вам попадётся абрикос со вкусным ядрышком внутри - знайте, что это подарок от семьи земледельцев ("дехкан") из Баткенской области 🏡
После сушки курага была отсортирована вручную и помыта на современном оборудовании, чтобы получить, действительно качественный продукт.
Натуральная курага требует бережного хранения - поэтому мы храним её на нашем складе с холодильником при температуре +4...+5 градусов ❄
Баткенская область - сочетание раскалённых степей и цветущих садов. Долина окружёна высокими горами, где под снежными шапками раскинулись сочные пастбища "джайло". Вода с ледников, горных рек и озёр спускается в долину, где дальше при помощи специальной системы каналов подводится к садах и полям. Каждый сад получает воду из "арыка" - небольшого ручейка, берущего своё начало у горных потоков.
Там, где есть вода - люди создают прекрасные цветущие сады и урожайные поля. Где воды нет - только сухая, раскалённая земля.
Абрикосовые деревья баткенской области приспособились к такому климату. Близость гор даёт суровые, снежные зимы. А летом температура в тени доходит до +45 °C.
Благодаря резким контрастам, также чрезвычайно жаркому и сухому лету - абрикосы получаются очень сладкие, просто приторные. Когда срываешь свежий спелый абрикос с дерева - он сладкий, как повидло, но только без сахара! Настолько сладкий, что хочется водой его запивать :)) Достаточно несколько штук таких плодов для полноценного лёгкого завтрака или ужина 😊
В каждом регионе курага имеет свои нотки вкуса. Чем ближе к горам - тем сильнее выражена "фруктовость", чем дальше на равнинах - тем более приторный вкус.
Эта курага из окрестностей селения Самаркандек - близко к горам Алайского хребта. Вкус кураги хорошо сбалансирован на грани приторной сладости и при этом обладает яркой фруктовой кислинкой.
Действительно, просто нереально вкусная курага!
Будьте здоровы, друзья! Основатель проекта Олег Лысяков ❤🙏
Мы доставляем полезные сладости в любой город России 🇷🇺💝
По Москве и Санкт-Петербургу доставка курьером на следующий рабочий день после оформления заказа.
Наши курьеры доставляют в любой населённый пункт Московской и Ленинградской областей. Да, и на дачу тоже привезут! 😺
Если Вы оформляете заказ до 12:00, то мы передадим его в доставку в тот же день, и уже завтра курьер доставит его Вам до двери 🚗
Доставка в более чем 10.000 пунктов выдачи по всей России (СДЭК, Boxberry, 5Post – в магазинах "Пятёрочка").
Также мы отправляем посылки Почтой России, а большие заказы транспортными компаниями ПЭК, Энергия, КИТ.
После подтверждения корзины Вы увидите точный расчёт стоимости и сроков доставки и сможете выбрать наиболее подходящий для Вас способ. Точные сроки и стоимость доставки зависят от города и веса заказа 📦
Чем больше заказываете – тем выгодне получается доставка! У нас нет "бесплатной" доставки, но есть скидка 5% при единовременном заказе от 10.000 руб, эта скидка покрывает расходы на доставку и даже больше 🤝
Также действует накопительная система скидок до 10% для постоянных клиентов ☺️
