Невероятно вкусный изюм теневой сушки из горных районов Узбекистана. Выращен в небольших домашних садах и высушен на чердаке дома. Затем каждую ягоду отделяли от грозди вручную! Ягоды крупные, сладкие и очень нежные, внутри как мармелад. Без косточек!
В Ургутском раойне Узбекистана высокие горы, поэтому климат там прохладнее, чем в равнинной части. Благодаря этому виноград вырастает более крупным, а также при сушке остаётся мягким, как будто бы "мармеладным" внутри!
Изюм без косточек - из старых сортов винограда "терма киш-миш"! 👍
Чёрный изюм теневой сушки ценится выше всего и по праву считается одним из самых полезных сухофруктов. В самом Узбекистане, да и во всей Средней Азии люди предпочитают именно изюм "сояги" (что буквально означает "тень").
Спелый виноград срезают целыми гроздями и аккуратно развешивают на чердаке дома или под специальным навесом. Сушка изюма занимает, как правило, от двух до четырёх недель, но из-за более прохладного климата в Ургуте - даже до 6 недель.
Всё это время изюм потихоньку подвяливается, сохраняя все полезные свойства домашнего винограда. И даже больше - доходит до максимально вохможной спелости, накапливая в себе максимальное количество природных полезных веществ.
А ценится чёрный виноград, прежде всего, за свою способность очищать кровь и способствовать кроветворению. Чёрный изюм богат железом, повышает гемоглобин. Также содержит огромное количество калия, который просто необходим для правильной работы и здоровья сердца!
Чёрный изюм очень сладкий благодаря высокому содержанию большого количества природных сахаров - глюкозы и фруктозы. Употребляйте в умеренных количествах, будьте здоровы! :))
Такой изюм станет идеальным угощение к чаю (да и без чая тоже))). А благодаря своему внешнему виду - также порадует и удивит ваших гостей и близких :)) Его можно есть как отдельное лакомство, а можно добавлять в кашу!))
Натуральные "солнечные конфетки" станут прекрасной альтернативой вредным магазинным сладостям! Чёрный изюм нравится и детям, и взрослым! 🍇
Его можно есть так, а можно добавлять в кашу!))
✅ Натуральность проверена в лаборатории ВНИИТеК ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН 🔬🍏
Чтобы быть уверенными в том, что мы предлагаем вам действительно натуральный продукт - мы сделали лабораторные анализы в лаборатории. Испытания показали, что в нашем изюме полностью отсутствует диоксид серы, а также любые консерванты, образующие соли бензойной и сорбиновой кислоты (бензоат натрия, сорбат калия и др.)
Более того, видно, что отсутствуют даже остаточные следы пестицидов!! А это значит, что виноградники не были обработаны опасными для здоровья веществами, которые могут накапливаться в организме!
Также продукт полностью безопасен - не содержит возбудителей кишечной инфекции, спор плесени и грибков! Перед употреблением настоятельно рекомендуем мыть изюм тёплой водой.
Близится пасха, и многие хозяйки задаются вопросом: “Где взять хороший изюм для выпечки?” 🍇
Солнечный узбекский виноград без косточек сорта "аликант" был высушен на солнце безо всякой обработки, затем помыт на современном оборудовании.
Когда нужно встать очень рано – помогает не только будильник, но и прекрасная мотивация в виде волшебного напитка из ароматных спелых манго, ждущего на кухне 😇🍹
👑
Манго называют королём фруктов – и оно оправдывает своё название! Божественный кисло-сладкий вкус и насыщенный, яркий аромат никого не оставят равнодушным. Также манго – богатейший источник антиоксидантов и эндорфинов, так важных для здоровья и хорошего настроения! :))
В одном килограмме сушёного манго – около 10-12кг свежих!! Можете себе представить? Замоченные на ночь тонкие ломтики к утру превращаются в настоящий тропический фрукт, как будто только что сорванный с дерева :)
Оригинальный «сыр» для сыроедов можно приготовить из орехов кешью и пророщенной пшеницы. Это полностью веганский «сыр» и он весьма полезен, так как сохраняет все свойства сырых продуктов. Количество ингредиентов невелико: требуется лишь закваска и орехи кешью.
А вот и обещанное видео вкусного смузи из протеина с натуральной курагой :))
Очень нежно, вкусно и полезно :))
На этот раз наш рецепт реально сытный—то что нужно после утренней пробежки и тренировки на турничках.
Сытнее, чем каша, и при этом намного полезнее.
Приготовили на завтрак вот такое вкусное и полезное чудо… Решили, что с такими вкусными салатиками годам к 45 сами не заметим как перейдём на сыроедение :)))))
В общем держите быстрый и простой рецепт! Сытный и вместе с тем очень лёгкий фруктовый салат
Вкусная итальянская пицца с баклажанами, которая придётся по душе всем любителям здорового питания. Отличное блюдо для домашних праздников и посиделок с друзьями. Солнечная Италия проявляется уже в наборе компонентов: гладкие красавцы-баклажаны, чарующий запах орегано, румяный корж из цельнозерновой муки... Яркий и необычный вкус этого вегетарианского блюда заметно обрадует вас после привычной пиццы из колбасы и сыра, а гармоничная смесь итальянских специй будет куда приятнее надоевшего кетчупа.
Для прекрасного солнечного утра - прекрасный завтрак и заряд энергии на весь день 😃 В кашку добавим немного льняных семечек и настоящего кунжутного масла холодного отжима. Вприкуску с яблочком - очень полезно! 😍👍
Так как весной что-то не пахнет, решила порадовать своих близких ароматным ярким пирогом из сухофруктов, дабы сладостным ароматом скрасить сие ожидание. Кажется сработало😉
Пирог готовила в мультиварке, но можно , конечно, и в духовке.
Морсик очень солнечный, радостный, приводит в тонус и заряжает энергией на весь день.
Очень советую как замену вредным газировкам и энергетикам.