Это на 100% натуральный продукт получен из растительных компонентов, а именно – бурых и красных водорослей. Его добавление в сдобную выпечку и десерты придает им потрясающую желеобразность форм и отличную вязкость. Его отличительная особенность – отсутствие вкуса и аромата, что не испортит и не перебьёт вкусовые качества основных ингредиентов.
Способ приготовления: для приготовления обычного желе вам понадобится залить стаканом (200 мл) холодной воды 1 чайную ложку порошка и на час оставить настаиваться. После этого поставить смесь на медленный огонь и довести её до кипения. Добавить по вкусу сахар или варенье, ещё раз вскипятить.
Состав: Агар-агар пищевой
