Элитные фисташки натурального открытия (полностью спелые). Очень свежие, обладают прекрасным, насыщенным вкусом.

Элитный сорт фисташек "калегучи" высоко ценится в Иране за свой яркий вкус и отличный внешний вид 👍

Скорлупа этих орешков очень легко открывается, а внутри - ядрышки с зелёной мякотью :))

Вкус очень насыщенный, от природы слегка солоноватый, с приятным мягким послевкусием.

Фисташки несут в себе одну опасность - иногда бывает очень сложно остановиться их есть 😂 Можно так случайно опоздать на работу или по делам! 😋

Когда орешки фисташек полностью поспевают, то скорлупа их лопается под давлением созревшего орешка внутри! Таким образом, фисташки начинают сами приоткрываться, приобретая привычный для нас вид, в котором их так удобно открывать и есть одну за другой 😁

Однако, люди придумали способ также приоткрывать недозревшие фисташки - их остаётся много в результате механизированного сбора орешков. Недозревшие (закрытые) орешки подвергают тепловой обработке в кипящей воде, затем на специальном оборудовании. Фисташки, подвергнутые механическому способу открытия ценятся значительно ниже вследствие целого ряда отличий.

Полностью спелые фисташки натурального открытия имеют "полное" ядрышко - т.е. сам орешек заполняет всё пространство внутри скорлупы. В фисташках механического открытия орешки часто меньше скорлупы, поэтому, если потрясти горсть орешков - вы почувствуете, что внутри орешков ядрышко ударяется о скорлупу.

Полностью спелые фисташки, конечно же, имеют более яркий и "чистый" вкус, а также более выраженные полезные свойства. Ведь фисташки натурального открытия не подвергались тепловой обработке.

В полностью спелых орешках содержание питательных веществ, микро- и макроэлементов значительно выше.

Мы предлагаем вам фисташки "калегучи" полностью натурального открытия (доля раскрытых орешков >95%).

Прекрасное качество и честная цена 👍