Мелкие и невероятно вкусные дикорастущие фисташки со склонов гор Средней Азии!
Фисташки собраны в экологически чистой местности, в горном регионе Хатлонской области на юге Таджикистана, затем бережно очищены на современном оборудовании и отсортированы вручную.
Урожай фисташек 2022г, потому что в этом сезоне дикие фисташки в Таджикистане не дали урожая в горах, новых просто нет ⛰
Благодаря хранению орешков на нашем складе в холодильнике и в вакуумной упаковке качество - прекрасное, можете не сомневаться, что очищенные фисташки будут свежие и вкусные!
Эти орешки растут сами по себе на склонах гор. Никто точно не знает как они там появились, кто их посадил - и сажал ли вообще? :)
Вкус фисташек яркий, насыщенный, глубокий - одним словом, вкус Природы! Здесь нет выраженных сладковатых или солоноватых оттенков, зато чувствутся слегка "смолистое" глубокое послевкусие.
Фисташки 100% сырые и безо всякой обработки. Обязательно храните эти орешки в холодильнике, чтобы они оставались свежими и такими же вкусными ❄
Дикие горные фисташки очень питательны и полны разнообразных микроэлементов и витаминов!
Удивительный природный феномен - дикие орехоплодные леса на склонах гор в Средней Азии. Здесь растут грецкие орехи, фисташки, яблоки, груши, алыча, боярышник и многое, многое другое! По оценкам учёных площадь лесов фисташки составляет около 36 тыс га, причём это - наиболее засушливые территории.
Эти деревья никогда ничем и никем не обрабатывались, здесь не было никакой селекции. Орешки вырастают мелкие и сами не раскрываются.
Местные жители собирают дикие фисташки осенью, когда те полностью поспеют. Затем на современном производстве фисташки чистят на дорогостоящем оборудовании с последующей тщательной ручной сортировкой.
Получается продукт высшего качества! Именно эти фисташки ценятся выше всего на рынках богатых арабских стран: ОАЭ, Саудовская Аравия и др. Это неудивительно - ведь продукт выращен на 100% самой природой, а значит количество полезных веществ здесь на порядок выше, чем в селекционных фисташках, выращенных в промышленных садах.
Действительно, горные фисташки очищенные - очень необычные, полезные и невероятно вкусные орешки!