Урюк "субхан" горный

Происхождение: Кыргызстан

210 ₽
Наличие товара:
Количество
Кол-во
Кол-во 1 2 3 4 5
Нет в наличи
Итого:

Самые спелые и мясистые абрикосы, высушенные прямо с косточкой - в том виде, как их создала Природа :))

Этот сорт урюка из горной местности Баткенской области Киргизии имеет особенный вкус. Ароматный, умеренно сладкий, с выраженным фруктовым оттенком и лёгкой кислинкой. Урюк крупный и очень мясистый, не сухой - можно помыть и сразу кушать с чаем или без чая :)) Мякоть хорошо отделяется от косточки.

Один раз попробовав его вкус - уже ни с чем не спутаешь)) Мясистая, нежная и в то же время упругая мякоть... Такое лакомство к чаю представляет собой нечто среднее между сладостью и свежим фруктом :)) По своим полезным свойствам, однако, ничуть не уступает свежим абрикосам, которые можно купить летом на рынке... Скорее, даже превосходит их! Ведь эти абрикосы вырастили "декхане" в своих небольших садах - у каждой семьи есть участок земли вокруг дома, где вместо хим. удобрений осенью гуляют коровы и овцы :))) А от червей и других вредителей защищает суровый климат горной местности - зимой морозы, летом палящее солнце :))

Однако, крупные и мясистые абрикосы растут далеко не в каждом дворе... Только самых трудолюбивых и аккуратных хозяев деревья награждают великолепным урожаем отборных абрикосов :)) Мне пришлось немало часов проездить по извилистым дорогам горных селений, чтобы найти именно такой урюк :)) Чтобы сформировать партию для отправки в Москву я скупал по мешку у всех крестьян. За помощь в этом нелёгком деле от всего сердца благодарю Абдуманнапа Ака и его чудесную семью! :)))

Затем весь урюк мы сортировали вручную, и мыли на современном оборудовании. Пыль, мусор и вредители полностью отсутствуют! :))

Если урюк замачивать на ночь, то с утра будет как свежий абрикос, сохранит упругость и фруктовый вкус :))) А водичка превратится в божественный нектар, пробуждающий и дающий силы :))

Наши рецепты
Марципан из грецких орехов и миндаля Марципан из грецких орехов и миндаля

После утренней пробежки с турничками от завтрака очень быстро остаются только воспоминания)) А про обед пока только мечты... Орешки выручают. На фото - грецкие орехи и миндаль, предварительно ненадолго замоченные в тёплой воде, изюм "сояги".

Гречневая каша с кедровыми орешками Гречневая каша с кедровыми орешками

Друзья, если вы ещё не сделали заказ, то сейчас - последняя возможность получить приятные подарочки по акции))) Напоминаю, что в июне мы дарим курагу "органик", сушёный инжир и кедровые орешки при заказе от 5000 руб.!:))

Наш блог
Подготовка урюка. Подготовка урюка.

Процесс мойки, сортировки и упаковки сушёных абрикосов близится к завершению.