Урюк "мирсанджелик" в банке 1/с

Происхождение: Таджикистан

920 ₽
Наличие товара:
Количество
Кол-во
Кол-во 1 2 3 4 5
Нет в наличи
Итого:

Видно, что был закатан в баночку сразу после сбора с дерева)) Просто невероятный аромат, хочется нюхать бесконечно))) Абрикосы так и остались подсушенными, но не сухими - как были в июле :))
Мирсанджелик - один из самых вкусных сортов урюка, родной брат урюка "кандак" - такой же приторно-сладкий и очень полезный для сердца, но при этом с приятной фруктовой кислинкой и более ярким ароматом. Некрупные сладкие абрикосики имеют внутри мааленькую косточку, которая легко открывается орехоколом))
Косточки этого сорта по праву считаются самыми вкусными - единственный урюк, после которого не остаётся косточек на выброс))

Этот урюк (он же - сушёный абрикос с косточкой) старого сорта, ценится выше всего в Средней Азии. Некрупные, приторно-сладкие абрикосики с красными бочками высыхают прямо на дереве. Деревья большие, раскидистые, вырастают до 10м в высоту, живут и плодоносят по 150-200 лет... Абрикосы с них не собирают, а просто ждут, пока плоды высохнут прямо на дереве и начнут осыпаться при порывах сильного ветра :)) Ну может чуть-чуть помогают им палочкой упасть пораньше, чтобы сильно не высохли)))

Далее трудолюбивые крестьяне из Таджикистана заботливо укладывают каждый абрикос в стеклянную банку и закрывают герметичной крышкой. Ну прямо как огурцы закатывают!! :))) Благодаря такой упаковке абрикосы остаются свежими, ароматными, а главное - без вредителей. И абсолютно без обработки серой. Сейчас стало очень сложно найти на самом деле не обработанные серой абрикосы.

Когда открываешь банку - аромат - ну просто божественный, описывать нет смысла!)) Как будто оказался в цветущем летнем саду!...

Сами сушёные абрикосы в меру твёрдые, немного рассыпчатые, "сахарные". Снаружи сухие, а внутри сохранившие немного "сочную" консистенцию)) Можно помыть и сразу кушать с чаем вместо конфет и халвы, либо залить на ночь тёплой водой, а утром выпить невероятный витаминный напиток, дарующий силы и бодрость! :)))

"Мирсанджелик" очень ценится за свои полезные свойства - именно этот сорт считается самым полезным для сердца, что подтверждается проверенными отзывами. Чтобы все полезные вещества максимально усвоились рекомендуется пить настои и отвары из урюка. Можно залить кипятком, но лично я предпочитаю заливать прохладной водой на ночь, и с утра пить божественный "живой" компотик :))

Кстати, после замачивания эти абрикосы становятся очень мягкими и умеренно-сладкие по вкусу - идеально для тех, кому нужны именно мягкие абрикосы :))

ВНИМАНИЕ! Эти абрикосы полностью натуральные, деревья не обрабатывались и не опрыскивались никакой химией. Крестьяне очень старались, собирая и бережно укладывая в баночку самые лучшие абрикосы, но, тем не менее, сортировка не идеальная. Помимо людей в саду много других жителей, и за всеми уследить - задача нереальная :)) В банке иногда может встретиться 1-2 маленьких засохших червячка, которые кушают абрикосы ещё на дереве и не представляют абсолютно никакого вреда для здоровья. А ещё по деревьям бегают муравьи, которые также любят полакомиться абрикосами, оставив маленькую дырочку :))

В общем, если вы ожидаете получить идеально красивые сушёные абрикосы, то советую вам выбрать урюк "субхан", либо курагу "субхони". Но если же вы в детстве собирали фрукты у бабушки в саду, и знаете, чем отличается абрикос с дерева от абрикоса с рынка - тогда это будет правильный выбор :)))

Наши рецепты
Супер вкусный и полезный завтрак с бананом Супер вкусный и полезный завтрак с бананом

На этот раз наш рецепт реально сытный—то что нужно после утренней пробежки и тренировки на турничках.
Сытнее, чем каша, и при этом намного полезнее.

Вкусная пицца с баклажанами Вкусная пицца с баклажанами

Вкусная итальянская пицца с баклажанами, которая придётся по душе всем любителям здорового питания. Отличное блюдо для домашних праздников и посиделок с друзьями. Солнечная Италия проявляется уже в наборе компонентов: гладкие красавцы-баклажаны, чарующий запах орегано, румяный корж из цельнозерновой муки...  Яркий и необычный вкус этого вегетарианского блюда заметно обрадует вас после привычной пиццы из колбасы и сыра, а гармоничная смесь итальянских специй будет куда приятнее надоевшего кетчупа.

Прекрасный завтрак для солнечного утра)) Прекрасный завтрак для солнечного утра))

Для прекрасного солнечного утра - прекрасный завтрак и заряд энергии на весь день 😃 В кашку добавим немного льняных семечек и настоящего кунжутного масла холодного отжима. Вприкуску с яблочком - очень полезно! 😍👍

Пирог с сухофруктами от Анастасии Пирог с сухофруктами от Анастасии

Так как весной что-то не пахнет, решила порадовать своих близких ароматным ярким пирогом из сухофруктов, дабы сладостным ароматом скрасить сие ожидание. Кажется сработало😉
Пирог готовила в мультиварке, но можно , конечно, и в духовке. 

Облепиховый морс от Анастасии Облепиховый морс от Анастасии

Морсик очень солнечный, радостный, приводит в тонус и заряжает энергией на весь день.
Очень советую как замену вредным газировкам и энергетикам.

Вкусная и полезная кашка на завтрак! Вкусная и полезная кашка на завтрак!

Вкусная и полезная кашка на завтрак! 
И готовить очень быстро))

Компот из ежевики с ягодами можжевельника Компот из ежевики с ягодами можжевельника

Пряный освежающий компот в настроении леса и дикой природы. Свежие ягоды колючей ежевики в сочетании с можжевеловыми ягодами- любимой специей всех охотников и лесничих- дают этому компоту непередаваемую атмосферу густого соснового бора и любимых сказок о его жителях. Этот напиток- отличная замена газировке, и он придётся по вкусу как детям, так и взрослым любителям здорового питания.

Нутовые котлетки Нутовые котлетки

Традиционное индийское блюдо из нута с ароматными специями. Очень вкусные и сытные котлетки- такие же как всем нам знакомые с детства, только вегетарианские. Их отличие в том, что основным ингредиентом является богатый протеином нут, однако далеко не все поймут это сразу. Накормите гостей, а по окончании трапезы удивите их, сказав, что угощение было вегетарианским!)

Правильный взгляд на творожную массу :))) Правильный взгляд на творожную массу :)))

Правильный взгляд на творожную массу :))) Берём хороший, вкусный творог (лучше 5% или 9% жирности), немного йогурта, ряженки или другого кисломолочного... Добавляем изюм - по вкусу! 

Манговый сорбет Манговый сорбет

❗️Манговый сорбет❗️
1. Манго (1 шт)
2. Пол-литра (воды)
3. Две столовые ложки сахара
4. Сок половинки лимона
5. Фисташки и кешью 
Обнаружить спелый манго сложно - но можно постараться. На ощупь он - мягкий. Очищаем от кожуры, нарезаем и превращаем блендером в однородную массу (лучше процедить через сито, тк там есть волокна).
В воде растворить сахар, довести до кипения на плите, пару минут поварить. Можно было бы конечно обойтись без сахара совсем. Но манго с лимоном будет довольно кисло. 
Добавляем сок лимона в кашицу из манго. Мешаем и вливаем туда наш сироп. Располагаем в формочки - и в морозильную камеру. 
Свежие ягоды, листик мяты, измельчённые фисташки и кешью + немного сахарной пудры для украшения - и мммм.... настоящее лакомство! С маффином оно будет или нет - решать вам, но лучше не на ночь! А до 12 утра

Наш блог
Не забывайте почаще быть собой!)) Не забывайте почаще быть собой!))

Не забывайте почаще быть собой!))
Чтобы отношения развивались гармонично, помимо общего стремления к материальному благополучию и секса - должно быть ещё нечто большее… Общие интересы, общая вера. Мы когда познакомились, то сразу поняли, что нас объединяет любовь к Природе! 

Как бороться с простудой Как бороться с простудой

Утро выдалось хоть и добрым, но чрезвычайно холодным ☃️
Второй день у нас с Настюшей болит горлышко, поэтому я вчера заварил в термосе шиповник, боярышник, ягоды можжевельника, кардамон, корицу и имбирь 
Чашечка горячего напитка прям оживляет с утра, и горлышко радуется, каждый глоток прогревает :))
Кстати, насморк прошёл в тот же день, как начали пить шиповник (с мёдом). Я вообще считаю этот напиток самым лучшим средством для укрепления иммунитета.