Урюк "мирсанджелик" отборный в банке

1100 ₽
Наличие товара:
Количество
Кол-во
Кол-во 1 2 3 4 5
Нет в наличи
Итого:

Видно, что был закатан в баночку сразу после сбора с дерева)) Просто невероятный аромат, хочется нюхать бесконечно))) Абрикосы так и остались подсушенными, но не сухими - как были в июле :))
Мирсанджелик - один из самых вкусных сортов урюка, родной брат урюка "кандак" - такой же приторно-сладкий и очень полезный для сердца, но при этом с приятной фруктовой кислинкой и более ярким ароматом. Некрупные сладкие абрикосики имеют внутри мааленькую косточку, которая легко открывается орехоколом))
Косточки этого сорта по праву считаются самыми вкусными - единственный урюк, после которого не остаётся косточек на выброс))

Этот урюк (он же - сушёный абрикос с косточкой) старого сорта, ценится выше всего в Средней Азии. Некрупные, приторно-сладкие абрикосики с красными бочками высыхают прямо на дереве. Деревья большие, раскидистые, вырастают до 10м в высоту, живут и плодоносят по 150-200 лет... Абрикосы с них не собирают, а просто ждут, пока плоды высохнут прямо на дереве и начнут осыпаться при порывах сильного ветра :)) Ну может чуть-чуть помогают им палочкой упасть пораньше, чтобы сильно не высохли)))

Далее трудолюбивые крестьяне из Таджикистана заботливо укладывают каждый абрикос в стеклянную банку и закрывают герметичной крышкой. Ну прямо как огурцы закатывают!! :))) Благодаря такой упаковке абрикосы остаются свежими, ароматными, а главное - без вредителей. И абсолютно без обработки серой. Сейчас стало очень сложно найти на самом деле не обработанные серой абрикосы.

Когда открываешь банку - аромат - ну просто божественный, описывать нет смысла!)) Сами сушёные абрикосы в меру твёрдые, немного рассыпчатые, "сахарные". Снаружи сухие, а внутри сохранившие немного "сочную" консистенцию)) Можно помыть и сразу кушать с чаем вместо конфет, либо залить на ночь тёплой водой, а утром выпить невероятный витаминный напиток, дарующий силы и бодрость! :)))

Урюк сорта "мирсанджелик" считается одним из самых сладких, при этом имеет ярко выраженный фруктовый вкус и аромат. А ещё он очень ценится за свои полезные свойства - именно этот сорт считается самым полезным для сердца, что подтверждается проверенными отзывами.

Наши рецепты
Марципан из грецких орехов и миндаля Марципан из грецких орехов и миндаля

После утренней пробежки с турничками от завтрака очень быстро остаются только воспоминания)) А про обед пока только мечты... Орешки выручают. На фото - грецкие орехи и миндаль, предварительно ненадолго замоченные в тёплой воде, изюм "сояги".

Гречневая каша с кедровыми орешками Гречневая каша с кедровыми орешками

Друзья, если вы ещё не сделали заказ, то сейчас - последняя возможность получить приятные подарочки по акции))) Напоминаю, что в июне мы дарим курагу "органик", сушёный инжир и кедровые орешки при заказе от 5000 руб.!:))

Наш блог
Подготовка урюка. Подготовка урюка.

Процесс мойки, сортировки и упаковки сушёных абрикосов близится к завершению.