Натуральный домашний миндаль из Узбекистана. НЕ жареный, безо всякой обработки. Вкус, несомненно, более живой, чем у привычного импортного миндаля. По отзывам миндаль вкусный, но могут попадаться орешки со вкусом абрикосовой косточки или лёгкой горчинкой - это особенность диких сортов миндаля.
Этот миндаль сорта "тиш", что в переводе означает "зуб". Спелые орехи на дереве имеют твёрдую скорлупу, однако зубами их лучше не разгрызать!
Очищают эти орешки бережно вручную, при помощи молотков и камешков. После очистки орехи тщательно перебирают вручную, чтобы оставить только отборные и красивые орешки.
В каждом орешке чувствуется уникальный оттенок вкуса, глубокий, словно с лёгкими "земляными" нотками той местности, где он вырос и был собран. В отличии от миндаля, выращенного в больших промышленных садах - эти деревья точно не обрабатывались никакими пестицидами и химикатами.
Этот сорт миндаля растёт на дереве в твёрдой скорлупе, которую в деревнях очищают при помощи молотка или удобного камня :)
Затем орешки сортируют, просеивают, вручную убирают плохие и мелкие. Этот миндаль высокого качества: все орехи чистые, калибр от среднего до крупного, почти все целые, имеется незначительное число сколов, которые ни сколько не портят ни вид, ни вкус миндаля 😊
Орехи были тщательно просушены на солнце, чтобы избежать появления вредителей, поэтому немного пыльные. Мойте перед употреблением!
Если орешки покажутся вам твёрдыми - пожалуйста, помойте их и дайте постоять некоторое время, либо замочите в тёплой воде на 15-20 минут.
А ещё в Средней Азии считают, что "бодом" (сладкий миндаль) помогает от бессонницы и благоприятно воздействует на нервную систему человека :))
Ешьте на здоровье и с удовольстеим! 🤗
Близится пасха, и многие хозяйки задаются вопросом: “Где взять хороший изюм для выпечки?” 🍇
Солнечный узбекский виноград без косточек сорта "аликант" был высушен на солнце безо всякой обработки, затем помыт на современном оборудовании.
Когда нужно встать очень рано – помогает не только будильник, но и прекрасная мотивация в виде волшебного напитка из ароматных спелых манго, ждущего на кухне 😇🍹
👑
Манго называют королём фруктов – и оно оправдывает своё название! Божественный кисло-сладкий вкус и насыщенный, яркий аромат никого не оставят равнодушным. Также манго – богатейший источник антиоксидантов и эндорфинов, так важных для здоровья и хорошего настроения! :))
В одном килограмме сушёного манго – около 10-12кг свежих!! Можете себе представить? Замоченные на ночь тонкие ломтики к утру превращаются в настоящий тропический фрукт, как будто только что сорванный с дерева :)
Оригинальный «сыр» для сыроедов можно приготовить из орехов кешью и пророщенной пшеницы. Это полностью веганский «сыр» и он весьма полезен, так как сохраняет все свойства сырых продуктов. Количество ингредиентов невелико: требуется лишь закваска и орехи кешью.
А вот и обещанное видео вкусного смузи из протеина с натуральной курагой :))
Очень нежно, вкусно и полезно :))
На этот раз наш рецепт реально сытный—то что нужно после утренней пробежки и тренировки на турничках.
Сытнее, чем каша, и при этом намного полезнее.
Приготовили на завтрак вот такое вкусное и полезное чудо… Решили, что с такими вкусными салатиками годам к 45 сами не заметим как перейдём на сыроедение :)))))
В общем держите быстрый и простой рецепт! Сытный и вместе с тем очень лёгкий фруктовый салат
Вкусная итальянская пицца с баклажанами, которая придётся по душе всем любителям здорового питания. Отличное блюдо для домашних праздников и посиделок с друзьями. Солнечная Италия проявляется уже в наборе компонентов: гладкие красавцы-баклажаны, чарующий запах орегано, румяный корж из цельнозерновой муки... Яркий и необычный вкус этого вегетарианского блюда заметно обрадует вас после привычной пиццы из колбасы и сыра, а гармоничная смесь итальянских специй будет куда приятнее надоевшего кетчупа.
Для прекрасного солнечного утра - прекрасный завтрак и заряд энергии на весь день 😃 В кашку добавим немного льняных семечек и настоящего кунжутного масла холодного отжима. Вприкуску с яблочком - очень полезно! 😍👍
Так как весной что-то не пахнет, решила порадовать своих близких ароматным ярким пирогом из сухофруктов, дабы сладостным ароматом скрасить сие ожидание. Кажется сработало😉
Пирог готовила в мультиварке, но можно , конечно, и в духовке.
Морсик очень солнечный, радостный, приводит в тонус и заряжает энергией на весь день.
Очень советую как замену вредным газировкам и энергетикам.