Невероятное лакомство! Кто бы знал, что при сушке на свежем воздухе спелая хурма превращается в настоящий мармелад!.. Ну очень сладкая, и очень вкусная.
ВНИМАНИЕ!
В последней поставке хурма пришла очень мягкая, внутри очень нежная и вкусная, однако, из-за высокой влажности есть риск, что быстро испортится во время доставки!
Рекомендуем заказывать с курьерской доставкой по Москве - чтобы не испортилась в дороге. Если будете заказывать в другой город - не гарантируем, что доедет и не испортится.
Постарайтесь забрать заказ на пункте выдачи сразу же, как только получите СМС-оповещение. Там обычно тепло и продукт испортится буквально за 1-2 дня!
Необходимо хранить в холодильнике или в морозилке! Но лучше - сразу съесть за чаем всей семьёй :))
Новый урожай, только что получили прямо из солнечного Таджикистана! Хурма очень мягкая, вяленая, даже не сушёная, а "полусушёная"... Внутри - нежнейшая, "нектарная" мякоть... 🤤
Как хочется попробовать и объесться, но, к счастью, больше одной 1-2 штучек за раз не съешь :))) Хурма не очень крупная, но сладкая :)) Многие наедаются даже половинкой - продукт очень питательный и энергетически ценный.
Сушёная хурма также и очень полезная - она является важным природным источником йода, наравне с морскими водорослями!
При сушке хурма уменьшается в объёме в 3-4 раза, поэтому концентрация природных сахаров, а также витаминов и микроэлементов также возрастает в несколько раз!
Хурму сушат естественным способом: каждый плод аккуратно привязывают за плодоножку к верёвочке, а затем развешивают на крыльце дома или под специально отведённым навесом. Чтобы хурма как следует высохла - необходимо от 20 до 40 дней, в зависимости от климата, погоды и сорта хурмы. За это время в плодах происходят естественные процессы ферментации, увеличивается количество питательных веществ и полезной микрофлоры. Сахара, содержащиеся в хурме во время сушки выходят на поверхность, образуя естественный белый налёт, который многие вначале принимают за плесень :))) Но мы проверяли - он, действительно, сладкий и очень приятный на вкус :))
Другой способ сушки, когда ещё недосушенную хурму обваливают в смеси сахарной пудры с мукой - получается равномерная плотная белая корочка, дающая идеальный внешний вид. Но такой продукт уже не может считаться натуральным т.к. содержит рафинированный сахар и муку, которая затрудняет пищеварение.
Наша хурма - 100% естественной сушки, без добавления посторонних веществ. Сушёная хурма также идеально подходит и тем, кто следит за фигурой и соблюдает диеты. Сушёная хурма, благодаря своей сытности является идеальной заменой вредным сладостям из муки и сахара, а также может служить отдельным перекусом к чаю :))
Близится пасха, и многие хозяйки задаются вопросом: “Где взять хороший изюм для выпечки?” 🍇
Солнечный узбекский виноград без косточек сорта "аликант" был высушен на солнце безо всякой обработки, затем помыт на современном оборудовании.
Когда нужно встать очень рано – помогает не только будильник, но и прекрасная мотивация в виде волшебного напитка из ароматных спелых манго, ждущего на кухне 😇🍹
👑
Манго называют королём фруктов – и оно оправдывает своё название! Божественный кисло-сладкий вкус и насыщенный, яркий аромат никого не оставят равнодушным. Также манго – богатейший источник антиоксидантов и эндорфинов, так важных для здоровья и хорошего настроения! :))
В одном килограмме сушёного манго – около 10-12кг свежих!! Можете себе представить? Замоченные на ночь тонкие ломтики к утру превращаются в настоящий тропический фрукт, как будто только что сорванный с дерева :)
Оригинальный «сыр» для сыроедов можно приготовить из орехов кешью и пророщенной пшеницы. Это полностью веганский «сыр» и он весьма полезен, так как сохраняет все свойства сырых продуктов. Количество ингредиентов невелико: требуется лишь закваска и орехи кешью.
А вот и обещанное видео вкусного смузи из протеина с натуральной курагой :))
Очень нежно, вкусно и полезно :))
На этот раз наш рецепт реально сытный—то что нужно после утренней пробежки и тренировки на турничках.
Сытнее, чем каша, и при этом намного полезнее.
Приготовили на завтрак вот такое вкусное и полезное чудо… Решили, что с такими вкусными салатиками годам к 45 сами не заметим как перейдём на сыроедение :)))))
В общем держите быстрый и простой рецепт! Сытный и вместе с тем очень лёгкий фруктовый салат
Вкусная итальянская пицца с баклажанами, которая придётся по душе всем любителям здорового питания. Отличное блюдо для домашних праздников и посиделок с друзьями. Солнечная Италия проявляется уже в наборе компонентов: гладкие красавцы-баклажаны, чарующий запах орегано, румяный корж из цельнозерновой муки... Яркий и необычный вкус этого вегетарианского блюда заметно обрадует вас после привычной пиццы из колбасы и сыра, а гармоничная смесь итальянских специй будет куда приятнее надоевшего кетчупа.
Для прекрасного солнечного утра - прекрасный завтрак и заряд энергии на весь день 😃 В кашку добавим немного льняных семечек и настоящего кунжутного масла холодного отжима. Вприкуску с яблочком - очень полезно! 😍👍
Так как весной что-то не пахнет, решила порадовать своих близких ароматным ярким пирогом из сухофруктов, дабы сладостным ароматом скрасить сие ожидание. Кажется сработало😉
Пирог готовила в мультиварке, но можно , конечно, и в духовке.
Морсик очень солнечный, радостный, приводит в тонус и заряжает энергией на весь день.
Очень советую как замену вредным газировкам и энергетикам.